Pour vérifier si le sulfite de sodium s'est détérioré et dans quelle mesure, une solution de BaCl2 et de l'acide chlorhydrique dilué peuvent être utilisés. Selon l'ordre d'ajout du réactif, il existe trois méthodes :
1. Ajoutez d'abord l'excès de solution BaCl2, puis ajoutez l'excès d'acide chlorhydrique dilué ;
2. Ajouter la solution BaCl2 acidifiée avec de l'acide chlorhydrique ;
3. Ajoutez d'abord l'excès d'acide chlorhydrique, puis ajoutez la solution BaCl2.
Différentes méthodes produiront différents phénomènes, exigeant un jugement basé sur des circonstances spécifiques. Par exemple, dans la première méthode, si un précipité blanc se forme après avoir ajouté un excès de solution de BaCl2, puis qu'un excès d'acide chlorhydrique dilué est ajouté, le précipité peut se dissoudre complètement et produire des bulles, indiquant que le sulfite de sodium ne s'est pas détérioré ; si le précipité se dissout partiellement et que des bulles se forment, l'échantillon est partiellement détérioré ; si le précipité ne se dissout pas du tout et qu'aucune bulle ne se forme, l'échantillon est complètement détérioré.
Il convient de noter que l'acide nitrique ne peut pas être utilisé pour remplacer l'acide chlorhydrique, ni Ba(NO3)2 pour remplacer BaCl2, car Na2SO3 ou BaSO3 sera oxydé par HNO3, ce qui affectera le résultat du jugement.
