Métabisulfite de sodiumest un additif chimique multifonctionnel-avec une large couverture industrielle. Dans l'industrie alimentaire, il agit comme conservateur, antioxydant et protecteur de couleur pour les fruits de mer, les fruits secs, le vin et les boissons.
Dans les domaines industriels,SMBS de qualité industrielleest largement utilisé pour la déchloration des eaux usées, le blanchiment de la fabrication du papier, la teinture des textiles et le traitement des minéraux. Il sert également d'agent réducteur et de matière première dans les industries chimiques, du cuir et de la galvanoplastie.
Avec un faible coût et des performances stables, le métabisulfite de sodium reste une matière première essentielle pour la fabrication et la transformation alimentaire mondiale.